客家菜(一步一图教你做）
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开发者的话:
客家美味扬天下，岭南美食，原乡原味。客家菜结合了中原的包含文化和岭南的地域特色，适合更多人的口味，堪称真正意义上的“中国菜”。它加工讲究煮、煲、炖，粗刀大块；不破坏食物营养与纤维；烹调讲究原汁原味，不使用过浓佐料，清淡可口，利于消化；膳食注重搭配，讲究效用，多用药材调理阴阳，清降补泻，并根据时令增减食物品种。口味不求清淡而求浓郁、酥香，卖相不求精致但求实在饱腹。菜品主料突出，讲求香浓，下油重，味偏咸。 图解客家美食,一看有会。离线浏览，不用联网也可以浏览，速度快，无广告。
简介
详细信息
- 文件大小 : 35.2 MB
- 当前版本 : 1.1
- 更新时间 : 2014年9月12日
- 厂商: WANG XI
